Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 362
⌛ 1jam
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 5-7 porsi

Sedang mencari resep sup tomat bola-bola daging (mpasi 1+) yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)

Bahan-bahan

  • Sup Tomat :
  • 3 buah tomat merah ukuran sedang
  • 500 ml air kaldu sapi (air biasa juga gpp)
  • 1 batang seledri
  • 1 batang daun bawang
  • Seujung sdt lada dan garam (untuk usia 1+)
  • 50 gr daging cincang
  • 1 siung bawang putih
  • 1/8 bawang bombay
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 buah kentang ukuran sedang (optional)
  • Bola-Bola Daging :
  • 150 gr daging giling
  • 1 butir telur
  • 1-2 sdm tepung terigu
  • Sejumput lada dan garam (untuk usia 1+)
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat sup tomat bola-bola daging (mpasi 1+) :

Langkah pembuatan

  • Bola-Bola daging : Campurkan semua bahan, lalu aduk rata sampai adonan bisa diambil (gaperlu sampai bisa dibentuk bulat2 yaa nanti teksturnya jadi keras byk tepung)

    Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)

  • Siapkan minyak, lalu ambil adonan bola daging sedikit. Dan goreng. Masak hingga matang, tiriskan. Lakukan hingga adonan habis, sisihkan.

    Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)

  • Sup Tomat : tumis bawang putih dan bombay bersama daging giling, masak hingga matang.

    Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)

  • Haluskan tumisan daging bersama dengan tomat. Siapkan panci yang sudah diisi air kaldu,lalu masukan jus tomat daging. Tambahkan seledri, daun bawang, (lada dan garam). Masak hingga mendidih, matang. Koreksi rasa. Sisihkan.

    Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)

  • Optional penambahan kentang bisa dilakukan untuk mendapatkan karbo di sajian. Kentang juga bisa mengentalkan supnya. Rebus/kukus kentang hingga empuk. Haluskan kentang lalu tambahkan kedalam sup tomat.

    Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)

  • Saran penyajian : isikan kuah sup tomat di dalam mangkok, tambahkan bola-bola daging di dalamnya. Sajikan bersama sayuran rebus dan juga nasi. Ini aku pake nasi kepal tempe ungkep bumbu soto. | sisanya bisa dibungkus per porsi sekali makan, simpan freezer, tinggal hangatkan disetiap kali anak makan 😊

    Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)Cara Bikin Sup Tomat Bola-bola Daging (mpasi 1+)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…