Cara Buat 554. Chiffon Cake Zebra Putih Telur
Sedang mencari resep 554. chiffon cake zebra putih telur yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 150 gr tepung terigu pro sedang
- 50 gr tepung maizena
- 25 gr susu bubuk
- 140 ml minyak sayur, dimasukkan terakhir
- 160 ml santan matang
- 1/2 sdt esen vanila
- Bahan B:
- 450 ml putih telur suhu ruang
- 200 gr gula pasir butiran halus
- 3/4 sdt cream of tartar
- 1/4 sdt garam
- Bahan C:
- 1/2 sdm bubuk charcoal
- Pewarna kue hitam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 13 langkah gampang untuk membuat 554. chiffon cake zebra putih telur :
Langkah pembuatan
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang diameter 20 cm tanpa dioles apapun. Panaskan oven dengan suhu 160-170 dercel.
- Campur dan aduk bahan A hingga rata, masukkan minyak, aduk lagi hingga menjadi adonan yang licin.
- Kocok putih telur dengan speed tinggi hingga berbusa, masukkan garam, cream of tartar dan sebagian gula. Kocok sambil memasukkan gula secara bertahap. Kocok lagi hingga stiff peak (kalau mangkok dibalik putih telur tidak jatuh).
- Ambil sepertiga adonan B, masukkan kedalam adonan A, aduk rata. Kini masukkan adonan A kedalam adonan B, aduk balik hingga menjadi adonan yang rata dan homogen.
- Bagi adonan menjadi tiga bagian, satu bagian diberi bubuk charcoal, satu bagian diberi pewarna hitam, dan satu bagian biarkan putih.
- Tuang adonan kedalam loyang secara selang-seling. Hentakkan loyang beberapa kali agar udara keluar.
- Oven selama 50-60 menit atau hingga kue matang. Tes tusuk, angkat.Tengkurapkan loyang di tempat yang datar. Biarkan dingin.
- Potong-potong kue sesuai selera😊
- Susun di piring saji 😄
- Enjoy... 😋
- Happy baking😄
- Love the pattern 👍
- Yummy😋😗
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.