Ayam Bakar Bumbu Padang (12 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1915
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar bumbu padang yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Ayam Bakar Bumbu Padang (12 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 6 buah cabai rawit merah
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 pcs santan kemasan 65ml
  • secukupnya gula garam kaldu bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Bumbu Padang (12 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat ayam bakar bumbu padang :

Langkah pembuatan

  • Blender bawang dam cabai, masukkan daun salam, daun kunyit, dan serai, tumis hingga harum dan asat. Masukkan ayam, aduk merata.

    Ayam Bakar Bumbu Padang (12 bahan)Ayam Bakar Bumbu Padang (12 bahan)

  • Tambahkan air dan santan, ungkep dengan api sedang hingga air habis.

    Ayam Bakar Bumbu Padang (12 bahan)

  • Siap untuk langsung dibakar atau dijadikan stok kulkas.

    Ayam Bakar Bumbu Padang (12 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…