Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin

Sedang mencari inspirasi resep udang goreng saus telur asin yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.🍜 🧊

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 500 gr udang
• 2 btr kuning telur asin, haluskan
• 2 siung bawang merah, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm mentega
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 btg daun bawang, iris
• Secukupnya maizena
• Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.

Ada 3 langkah gampang untuk membuat udang goreng saus telur asin :

• Kupas dan cuci bersih udang, sisakan bagian ekornya. Beri sedikit garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata. Diamkan 30 menit (simpan dlm kulkas). Tunggu 3 menit setelah keluar kulkas beri 1 sdm maizena, aduk rata

  

• Siapkan maizena utk balur udang, goreng hingga keemasan

  

• Panaskan mentega, tumis duo bawang hingga harum, masukkan kuning telur, tambahkan sebagian irisan daun bawang dan udang. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Sajikan dengan irisan daun bawang

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.