Sambal Patin Klopo (30 Menit)
Sedang mencari resep sambal patin klopo yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.š„ š·
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Oleh :Cookpad Indonesia
Ratings :4.2ā dari 1650 ulasan
Website :cookpad.web.id
Bahan-bahan :
- 1/2 butir kelapa parut agak muda
- 1/4 kg ikan lele(me ikan Patin)
- Segenggam daun kemangi
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- Sesuai selera gula dan garam
- Bumbu mari nasi ikan haluskan:
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kunyit bubuk 1 buah air jeruk nipis (tambahan)
Atau š lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat sambal patin klopo :
Langkah pembuatan :
- Marinasi ikan Patin dgn bumbu nya lalu diamkan sebentar goreng hingga matang kemudian suwir² daging ikan sisihkan
- Uleg baput cabe rawit bersama garam dan gula pasir hingga halus masukan daun kemangi lalu bejek² daun kemangi masukan kelapa parut
- Tambahkan suwiran ikan Patin aduk rata sajikan
Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.