Cara Buat Bawal Bumbu Acar Kuning
Sedang mencari resep bawal bumbu acar kuning yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 500 gram ikan bawal putih (boleh ikan laut jenis lain)
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 butir jeruk nipis (utk merendam ikan)
- 1 sendok makan cuka
- 1 batang daun bawang
- Cabe rawit secukupnya utk pelengkap
- 5 butir Bawang merah ukuran kecil utk pelengkap
- Garam, gula, kaldu bubuk
- Minyak goreng utk menumis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat bawal bumbu acar kuning :
Langkah pembuatan
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam selama 15 menit, kemudian goreng.
- Haluskan semua bumbu kecuali bawang merah, cabe rawit dan daun bawang.
- Tumis bumbu dg sedikit minyak goreng sampe harum, kemudian masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan cuka. Tambah sedikit air, setelah mendidih masukkan cabe rawit, daun bawang, dan bawang merah utuh, kemudian cek rasa..
- Masukkan ikan yang tadi sudah digoreng, biarkan mendidih kembali, matikan api, dan siap dihidangkan..👌 Selamat mencoba teman2..😊 Smoga bermanfaat..🙏
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.