(3 Langkah) Klapertart

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 918
⌛ 120 menit
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 36 pcs

Sedang mencari resep klapertart yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 19 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

(3 Langkah) Klapertart

Bahan-bahan

  • Bahan A :
  • 2 buah daging kelapa muda
  • 600 ml air kelapa muda
  • 600 ml Susu cair
  • 5 kuning Telur
  • 100 g maizena
  • 50 gr terigu
  • 160 g Gula pasir
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt vanila cair
  • 100 g Margarin + butter
  • Bahan B (meringue):
  • 5 Putih telur
  • 20 g Gula halus
  • 1 sdm Perasan jeruk nipis /cream of tartar
  • Toping:
  • Almond sangrai (saya tdk pakai krn habis)
  • secukupnya Kismis
  • secukupnya Bubuk kayumanis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(3 Langkah) Klapertart", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat klapertart :

Langkah pembuatan

  • >Campurkan semua bahan A kecuali margarin&butter -->setelah tercampur rata kemudian disaring

    (3 Langkah) Klapertart(3 Langkah) Klapertart

  • > masak dengan api kecil hingga meletup2 --> masukan margarin&butternya -->setelah tercampur rata kemudian masukan kelapa -->aduk2 sampai merata (masih dengan api kecil)

    (3 Langkah) Klapertart(3 Langkah) Klapertart(3 Langkah) Klapertart

  • >Mixer putih telur sebentar kemudian baru masukan gula halus + perasan jeruk nipis. Naikkan kecepatannya mixer sampai softpeak -->masukkan adoanan klapertart kedalam aluminium foil kemudian timpa dengan meringue beri toping bubuk kayumanis,kismis,almond/kenari (jika ada) -->panggang api atas bawah dengan suhu 170°c selama 15-20 menit atau sesuaikan oven masing.

    (3 Langkah) Klapertart(3 Langkah) Klapertart(3 Langkah) Klapertart

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…