Begini Resep Steak Ayam Crispy

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 2070
⌛ 45 menit
🗒️ 25 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep steak ayam crispy yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 25 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Begini Resep Steak Ayam Crispy

Bahan-bahan

  • 1 potong dada ayam utuh
  • Marinasi ayam :
  • 1 sdm saus tiram,
  • ½ sdt lada,
  • 1 sdt garam
  • Bahan kering :
  • 10 sdm Tepung terigu
  • 1/2 sdt lada bubuk (sy sdkt lada krn ada anak)
  • 1 sdm royco
  • 1/2 sdm garam
  • Bahan basah :
  • 1 butir telur kocok lepas
  • Saus :
  • 1/2 butir bawang bombai
  • 2 siung bawang putih haluskan
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 2 sdm saus tomat dan saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • Garam dan royco menyesuaikan
  • 1 sdm munjung maizena yg dilarutkan
  • Sayur rebus :
  • 1 buah wortel,
  • ½ buah jagung manis,
  • 20 buncis
  • 2 buah Kentang
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Steak Ayam Crispy", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat steak ayam crispy :

Langkah pembuatan

  • Belah dada ayam menjadi 4 sampai tipis (aku : 2 besar 2 kecil) kemudian cuci lg dan marinasi dg saus tiram, lada dan garam. Diamkan 15menit
  • Potong2 dan cuci bersih buncis jagung dan wortel kemudian rebus kurleb 7 menit, tiriskan

    Begini Resep Steak Ayam Crispy

  • Goreng kentang dgn bumbu garam dilarutkan dgn air
  • Kocok telur kemudian ditempat yg berbeda campurkan semua bahan kering. Ambil daging 1 per 1 celupkan di tepung dulu baru telur diulang 2-3 kali sampai terlihat gendut lalu goreng di api yg benar2 panas

    Begini Resep Steak Ayam Crispy

  • Setelah selesai menggoreng, tumis bawang putih smp harum baru tambahkan bawang bombai lalu masukan saus tomat, kecap dan saus tiram tambah air setengah gelas besar. Masukan garam lada tunggu smp mendidih. Koreksi rasa, jika sudah pas tambah larutan maizena
  • Susun di piring dan siap disantap 😁

    Begini Resep Steak Ayam Crispy

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…