Cara Bikin Nasi Ayam Singapore Tidak Pake Arak

Sedang mencari alternatif resep nasi ayam singapore tidak pake arak yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 18 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.🍲 🥤

Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 1 ekor ayam kampung dimarinasi
• 2 cup beras atau 280 gram
• 500 ml air untuk memasak
• Bumbu Marinasi Ayam
• 8 siung bawang putih dicincang
• 2 sdm minyak kelapa untuk menumis bawang putih
• 4 sdm kecap asin Medan
• 3 sdm saus tiram
• 2 sdm minyak wijen
• 1 jahe seukuran ibu jari, diiris seperti korek api
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt lada putih bubuk
• 3 sdm tepung sagu
• Garnish dan Pelengkap (opsional)
• Daun bawang untuk taburan nasi
• 3 telor rebus
• Irisan cabe rawit merah
• 200 gram brokoli

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.

Ada 4 langkah gampang untuk membuat nasi ayam singapore tidak pake arak :

• Potong ayam menjadi 10-12 potong, lalu cuci bersih dengan air dan diamkan 15 menit sampai airnya keluar dari ayam, sisihkan.

  

• Tumis bawang putih sampai kekuningan dan wangi lalu tuangkan ke permukaan ayam, balur sampai rata, tambahkan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, garam, lada bubuk, tepung sagu dan irisan jahe. Baluri ayam sampai merata terkena semua bumbu dan diamkan selama 30-45 menit.

  

• Cuci beras sampai bersih, lalu masukkan ke dalam rice cooker. Tuangkan air sebanyak 500 ml. Perhitungan airnya, tambahkan 80-100ml dari air untuk memasak beras seharusnya, atau sampai semua bagian ayamnya tertutup air saja. #Tipsnya: jangan terlalu banyak karena ayamnya juga akan mengeluarkan air. Nyalakan rice cooker dan tunggu sampai matang.

  

• Nasi ayam Singapore siap dinikmati

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.