Puding Caramel Kukus (5 Pcs)
Sedang mencoba mencari ide resep puding caramel kukus yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 7 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.🍲 🥛
Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 5 sdm gula pasir
- 3 sdm air panas
- Bahan B
- 4 butir telur
- 400 ml susu uht
- Skm
- Vanila esen
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat puding caramel kukus :
Langkah pembuatan
- Panaskan gula dengan wajan teflon, gunakan api kecil biarkan hingga meleleh lalu tambahkan air panas masak terus hingga mencair
- Campur UHT dan skm aduk rata lalu tambahkan esen vanila, kemudian masak hingga berbuih kecil, matikan kompor
- Kocok lepas telur lalu masukan susu sedikit demi sedikit sambil dikocok lakukan hingga susu habis lalu saring 2x
- Setelah disaring 2x tuang susu ke atas karamel yg sudah set, lalu tutup dengan almunium foil dan kukus selama 20 menit atau hingga matang, gunakan api sedang cenderung kecil.
- Setelah matang angkat dinginkan dan masukan kulkas, sajikan dingin lebih nikmat
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.