Begini Resep Nugget Ayam Tahu
Sedang mencari resep nugget ayam tahu yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 100 gram daging ayam setengah beku
- 6 buah tahu putih ukuran kecil
- 1 butir telur
- 1 buah wortel, parut dengan parutan keju
- 2,5 sdm tepung terigu
- 1 sdm munjung tepung maizena
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan Baluran :
- 3 sdm tepung terigu
- Secukupnya air untuk melarutkan tepung terigu
- Secukupnya tepung panir
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat nugget ayam tahu :
Langkah pembuatan
- Cincang halus daging ayam, haluskan juga tahu putih. Masukkan ke dalam blender, kemudian tambahkan telur.
- Blender ketiga bahan tersebut hingga teksturnya lembut. Pindahkan ke wadah lain, lalu campurkan dengan bahan nugget lainnya. Aduk rata.
- Setelah itu siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Kukus selama 30 menit/hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan matangnya adonan. Lalu angkat, tunggu dingin.
- Setelah dingin, potong nugget sesuai selera. Lalu siapkan bahan Baluran.
- Celupkan nugget ke larutan tepung terigu. Lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga selesai. Simpan nugget yang sudah terbalut panir ke dalam freezer agar tepung panir menempel sempurna.
- Goreng nugget hingga matang. Siap disajikan. Bisa untuk lauk makan. Disantap dengan saus juga enak.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.