82. Cumi Cumi Saos Padang (21 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 2795
⌛ 45 menit
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 6 piring

Hai bunda pecinta masakan Indonesia! Senang sekali bisa berbagi resep 82. cumi cumi saos padang dengan bunda hari ini. Ayo mulai eksplorasi rasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi para yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Jadi, jangan lupa untuk terus mengunjungi Cookpad Indonesia! Cek resep-resep terbaru yang enak, tidak sulit untuk dipraktekkan dan anti gagal. 🥗 🍷

82. Cumi Cumi Saos Padang (21 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 kg cumi cumi
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • 2 sdt garam
  • Bumbu halus
  • 10 buah cabe keriting (Sesuai selera)
  • 5 buah cabe rawit
  • 1 buah tomat
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • 1 sdt kayu manis
  • 3 sdm minyak goreng
  • Bahan Tabur :
  • 3 sdt garam
  • 20 gr gula kelapa/gula jawa
  • 2 sdt kaldu bubuk
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm saos sambal
  • 1 ruas jahe geprek
  • 2 sdm minyak
  • 100 ml air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "82. Cumi Cumi Saos Padang (21 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat 82. cumi cumi saos padang :

Langkah pembuatan

  • Cuci cumi-cumi sampai bersih. Potong kepalanya seperti cincin. Lalu kucuri dengan air perasan nipis dan taburi garam. Diamkan 15 menit. Sisihkan. Lalu cuci.

    82. Cumi Cumi Saos Padang (21 bahan)

  • Haluskan bahan bumbu halus.

    82. Cumi Cumi Saos Padang (21 bahan)

  • Kemudian, panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Masukkan bumbu tabur. Kecuali air. Setelah harum baru masukkan air.

    82. Cumi Cumi Saos Padang (21 bahan)82. Cumi Cumi Saos Padang (21 bahan)

  • Tunggu mendidih. Masukkan cumi-cumi.

    82. Cumi Cumi Saos Padang (21 bahan)

  • Tunggu sampai airnya surut. Lalu Sajikan.

    82. Cumi Cumi Saos Padang (21 bahan)82. Cumi Cumi Saos Padang (21 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…