Cara Bikin Cumi Cumi Saus Padang

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 2617
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 5 porsi

Hai semua penggemar masakan Indonesia! Senang sekali bisa berbagi resep cumi cumi saus padang dengan bunda hari ini. Ayo kita mulai eksplorasi rasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi bunda yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Oleh karena itu, pastikan untuk selalu mengunjungi Cookpad Indonesia! Temukan resep-resep terbaru yang enak, tidak sulit untuk dipraktekkan dan anti gagal. 🥗 🍸

Cara Bikin Cumi Cumi Saus Padang

Bahan-bahan

  • 500 gr Cumi segar
  • 1 buah bawang bombay (iris kasar)
  • 1 buah jeruk nipis
  • 3-4 sendok saus sambal dan saus tomat
  • Daun bawang secukupnya (optional)
  • 1 sdm saus tiram
  • secukupnya Garam, gula, merica,air
  • 4 buah cabai hijua (iris serong)
  • Secukupnya minyak untuk menumis
  • Bumbu halus :
  • 6 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 7 buah cabai merah
  • 1 buah tomat
  • 10 buah cabai rawit merah (saya g pake)
  • secukupnya jahe
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Cumi Cumi Saus Padang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat cumi cumi saus padang :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan cumi, lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan kira2 20 menit. Lalu bersihkan
  • Tumis bumbu halus sampai masak, tambahka air secukupnya, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram. Tambahkan gula, garam merica. Koreksi rasa
  • Masukan cumi, bawang bombay dan irisan cabai hijau. Cumi jangan dimasak terlalu lama karena teksturnya akan lebih kenyal. Setalah api dimatikan taburi daun bawang
  • Siap dihidangkan.

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…