Pizza Roll (16 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1414
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Hai bunda penggemar masakan Indonesia! Senang sekali bisa berbagi resep pizza roll dengan bunda hari ini. Ayo kita mulai eksplorasi rasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi para yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Jadi, pastikan untuk terus mengunjungi Cookpad Indonesia! Temukan resep-resep terbaru yang lezat, sederhana untuk diikuti dan anti gagal. 🍲 🍵

Pizza Roll (16 bahan)

Bahan-bahan

  • 260 gr tepung protein tinggi
  • 3 gr ragi instan
  • 1 butir telur + susu cair (total 180 ml)
  • 30 gr gula pasir
  • 2 gr garam
  • 30 gr butter
  • 🍕Filling:
  • 3 buah sosis
  • Keju parut suka-suka (mozza + chedar)
  • Saos barbeque+saos sambal
  • Butter untuk olesan
  • 🍕olesan:
  • 1 butir kuning telur
  • Saos sambal atau tomat
  • secukupnya Mayo
  • Parsley kering
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Pizza Roll (16 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah praktis untuk membuat pizza roll :

Langkah pembuatan

  • Mixer semua bahan jadi satu. Sampai terbentuk window pane seperti gambar nomor tiga berikut. Tahapan ini penting supaya roti empuk.

    Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)

  • Istirahatkan adonan sampai mengembang dua kali lipat. 30 menit- 1 jam tergantung suhu daerah masing2.

    Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)

  • Sambil menunggu adonan proofing bisa siapkan bahan2 untuk isiannya.

    Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)

  • Karena saya bikin 1,5x resep jadi sy bagi dua. Satunya mau dibikin cinnamon roll. Pipihkan adonan, oles butter lalu beri fillingnya

    Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)

  • Oiya fillingnya sengaja saos langsung campur ke sosis dan kejunya. Biar gak berantakan waktu di roll.
  • Setelah di roll, tandai yg mau dipotong supaya besarnya sama. Lalu. Potong2 di garisnya. Sy potong pakai benang yg disilangkan ke atas. Kemudian susun di loyang. Sy pakai loyang kaca

    Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)

  • Boleh panaskan oven dr skrg di suhu 170 dercel. Proofing lagi, tutup dengan plastik atau kain supaya gak kering. Kira2 20 menit aja kemudian oles dengan kuning telur lalu saos, mayo, dan taburi pasrley

    Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)

  • Panggang dengan api atas bawah, 170 dercel selama 30 menit. Sesuaikan dgn oven masing2 ya, karena panas tiap2 oven berbeda.

    Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)

  • Setelah matang keluarkan dr oven dan siap dihidangkan. Sy iseng kasih sentuhan torch biar ada gosong2nya. Ternyata makin enak ada aroma gosong2 asapnya.

    Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)

  • Rotinya empuk dan isiannya cocok banget. Enjoy pizza roll 🍕

    Pizza Roll (16 bahan)Pizza Roll (16 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…