Sambalado Telor Terong Pete (5 Langkah)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 1463
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳

Hai semua pecinta masakan Indonesia! Bahagia sekali bisa berbagi resep sambalado telor terong pete dengan semua hari ini. Yuk mulai eksplorasi citrasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi bunda yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Tak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Oleh karena itu, jangan lupa untuk terus mengunjungi Cookpad Indonesia! Cek resep-resep terbaru yang lezat, mudah diikuti dan anti gagal. 🍤 🍹

Sambalado Telor Terong Pete (5 Langkah)

Bahan-bahan

  • 1 buah terong ungu
  • 3 butir telor rebus (sesuai selera)
  • 1 papan pete
  • Bumbu halus :
  • 10 buah cabe keriting (sesuai selera)
  • 5 buah cabe rawit mercon
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 1 buah terasi udang abc
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Merica
  • secukupnya Gula
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Sambalado Telor Terong Pete (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat sambalado telor terong pete :

Langkah pembuatan

  • Potong terong sesuai selera, cuci bersih dan rendam air gAram selama 5 menit
  • Kemudian rebus telor ayam dan goreng setengah matang telornyA beserta terongnya minyaknya jangan terlalu banyak
  • Setelah itu, bakar terasiny hingg harus dan ulek semu bumbu yang telah disebutkan beserta terasi
  • Kemudian panaskan satu sdm minyak dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan pete masak hingga matang terakhir masukkan terong dan telor yang telah di goreng tambahkan garam gula dan merica secukupnya
  • Masakan siap disajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…