Cara Bikin Sayur Asem Bumbu Iris

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1433
⌛ 30 menit
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 5 orang

Halo semua penggemar masakan Indonesia! Senang sekali bisa berbagi resep sayur asem bumbu iris dengan semua hari ini. Ayo mulai eksplorasi rasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi bunda yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Jadi, pastikan untuk selalu mengunjungi Cookpad Indonesia! Temukan resep-resep terbaru yang lezat, mudah diikuti dan anti gagal. 🍣 🧊

Cara Bikin Sayur Asem Bumbu Iris

Bahan-bahan

  • Sepaket sayur 👇
  • (kubis, kacang panjang, jipang, terong, wortel, jagung, tomat)
  • 4 mata asem (rendam air panas)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 800 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • Bumbu iris
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 bh cabai rawit
  • 1 bh cabai keriting merah
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Sayur Asem Bumbu Iris", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat sayur asem bumbu iris :

Langkah pembuatan

  • Siapkan sayur dan bumbu.

    Cara Bikin Sayur Asem Bumbu IrisCara Bikin Sayur Asem Bumbu IrisCara Bikin Sayur Asem Bumbu Iris

  • Didihkan 800 ml air. Masukkan bumbu iris, daun salam, lengkuas, dan jagung. Masak sampai jagung setengah matang.

    Cara Bikin Sayur Asem Bumbu Iris

  • Masukkan wortel, terong, kacang panjang, dan jipang. Tunggu sebentar, kemudian masukkan tomat dan kubis.

    Cara Bikin Sayur Asem Bumbu IrisCara Bikin Sayur Asem Bumbu Iris

  • Masukkan air asem, gula pasir, dan garam. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan... 👩‍🍳

    Cara Bikin Sayur Asem Bumbu IrisCara Bikin Sayur Asem Bumbu IrisCara Bikin Sayur Asem Bumbu Iris

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…