(5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 925
⌛ 30 menit
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 1 piring

Halo bunda penggemar masakan Indonesia! Senang sekali bisa berbagi resep tumis ikan peda & jagung dengan semua hari ini. Yuk kita mulai eksplorasi rasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi bunda yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Oleh karena itu, pastikan untuk selalu mengunjungi Cookpad Indonesia! Kunjungi resep-resep terbaru yang enak, tidak sulit untuk dipraktekkan dan anti gagal. 🌮 🍵

(5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung

Bahan-bahan

  • 1 ekor ikan asin peda ukuran sedang-besar
  • 1 buah jagung manis, diserut/pipil
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, digeprek
  • 1 ruas lengkuas, digeprek
  • Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
  • Sedikit air
  • Bumbu iris:
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat hijau, potong²
  • 2 buah cabai hijau besar, iris serong
  • 2 buah cabai merah keriting, iris serong
  • Cabai rawit merah (sesuai selera), iris serong
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat tumis ikan peda & jagung :

Langkah pembuatan

  • Rendam ikan peda asin dengan air hangat selama ±10 menit. Bilas lalu tiriskan

    (5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung

  • Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng peda sampai matang, angkat dan tiriskan. Lalu suir² ikan sesuai selera

    (5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung(5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung(5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung

  • Dengan sisa minyak menggoreng peda, Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, bersama serai, daun salam & lengkuas hingga harum. Lalu masukkan jagung, aduk rata. Kemudian tambahkan air secukupnya

    (5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung(5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung(5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung

  • Masukkan potongan tomat dan ikan peda. Aduk rata, lalu bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa, bila sudah pas matikan api

    (5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung(5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung(5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung

  • Siap disajikan

    (5 Langkah) Tumis Ikan Peda & Jagung

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…