Cara Bikin Nasi Liwet Lauk Ayam Goreng

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 553
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 -

Selamat datang bunda pecinta masakan Indonesia! Bahagia sekali bisa berbagi resep nasi liwet lauk ayam goreng dengan bunda hari ini. Ayo kita mulai eksplorasi citrasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi kalian yang yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Jadi, pastikan untuk selalu mengunjungi Cookpad Indonesia! Temukan resep-resep terbaru yang lezat, tidak sulit untuk dipraktekkan dan anti gagal. 🌯 🧊

Cara Bikin Nasi Liwet Lauk Ayam Goreng

Bahan-bahan

  • Nasi liwet:
  • 2 cup beras
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdt Garam
  • Air
  • Ayam goreng:
  • 1/2 ekor daging ayam kampung
  • 3 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1/2 sdm ketumbar
  • 1 cm kunyit
  • Asam jawa, sedikit saja
  • 2 cm lengkuas
  • Garam
  • Gula
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Nasi Liwet Lauk Ayam Goreng", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat nasi liwet lauk ayam goreng :

Langkah pembuatan

  • Untuk nasi liwet, tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan kedalam beras yang sudah dicuci, masukkan juga serai, daun salam dan daun jeruknya. tambahkan air seperti menanak nasi biasa, masak menggunakan rice cooker.
  • Ulek semua bumbu ayam goreng, ungkep bersama ayam sampai ayam matang dan bumbu meresap.
  • Goreng sebentar ayam yang sudah diungkep, jangan terlalu lama menggoreng nanti ayam malah jadi keras.
  • Sajikan nasi liwet bersama ayam goreng dan sambal.
  • Tips: aduk nasi sesekali supaya bumbu merata. Kalau suka nasi pera, kurangi sedikit airnya.

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…