Steak Tempe (hanya 20 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 922
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep steak tempe yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 20 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Steak Tempe (Hanya 20 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 papan tempe
  • Kaldu bubuk
  • Garam
  • Ladaku
  • 1 sdm tepung maizena
  • 2-3 sdm tepung terigu
  • 3 siung bawang putih
  • Bahan saus
  • 1/2 bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 saset saori saus tiram
  • Garam
  • Gula
  • Kaldu bubuk
  • Ladaku
  • Kecap manis
  • Margarin
  • /- 1 gelas air
  • Larutan maizena
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Steak Tempe (hanya 20 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 15 langkah gampang untuk membuat steak tempe :

Langkah pembuatan

  • Potong tempe kotak-kotak dan kukus +/- 15menit
  • Selagi menunggu tempe matang, haluskan bawang putih
  • Setelah tempe matang, tumbuk tempe sampai halus. Tambahkan bawang putih, garam, kaldu bubuk, ladaku, tepung terigu dan maizena (fungsi maizena agar tempe mudah dibentuk)
  • Campur sampai rata dan uleni
  • Bentuk tempe sesuai selera, saya bentuk bulat biasa dgn ketebalan sekitar 2cm
  • Panaskan margarin di teflon, goreng tempe sampai kecoklatan
  • Angkat dan sisihkan tempe
  • Untuk saus steak, cincang bawang putih dan bawang bombay
  • Panaskan margarin di teflon, oseng bawang putih dan bawang bombay sampai harum
  • Tambahkan air sambil diaduk
  • Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, garam, ladaku, dan sedikit gula
  • Aduk sampai tercampur rata dan mendidih
  • Tuangkan larutan maizena sambil diaduk yaa
  • Steak dan saus bbq homemade siap dihidangkan
  • Bisa ditambah sayuran, saya tambah rebusan kentang. Selamat mencoba~

    Steak Tempe (Hanya 20 bahan)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…