Pad Thai (6 Langkah)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 2504
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Hai bunda pecinta masakan Indonesia! Senang sekali bisa berbagi resep pad thai dengan bunda hari ini. Ayo mulai eksplorasi rasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi bunda yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Oleh karena itu, jangan lupa untuk terus mengunjungi Cookpad Indonesia! Kunjungi resep-resep terbaru yang enak, sederhana untuk diikuti dan anti gagal. 🍲 🥤

Pad Thai (6 Langkah)

Bahan-bahan

  • 2 sdm Bumbu dasar putih (lihat resep bumbu dasar saya)
  • 1 sdm Jahe haluskan
  • secukupnya daun bawang
  • secukupnya daun ketumbar (boleh diganti daun seledri)
  • 1/3-1/2 ruas wortel
  • secukupnya toge
  • secukupnya daging ayam
  • 3 butir telur
  • 1 1/2 bungkus mie pipih
  • secukupnya cabe merah
  • 1-2 siung bawang putih
  • 2-3 sdm gula palem
  • 2-3 sdm kecap ikan
  • 2 sdm cuka apel halal
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Pad Thai (6 Langkah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat pad thai :

Langkah pembuatan

  • Campur cuka apel, gula palem, kecap ikan, cabe merah iris, geprek iris bawang putih, aduk rata, sisihkan

    Pad Thai (6 Langkah)Pad Thai (6 Langkah)Pad Thai (6 Langkah)

  • Didihkan air, beri sedikit garam dan minyak, masukan mie pipih setelah aldente saring, sisihkan. siapkan bumbu, daun bawang dan ayam, sisihkan

    Pad Thai (6 Langkah)Pad Thai (6 Langkah)Pad Thai (6 Langkah)

  • Panaskan minyak, setelah panas masukan ayam (adik saya yang satu ga suka ayam dicampurin, jadi pake dikit aja hehehe) masak ayam hingga berubah warna, angkat atau sisihkan dipinggir, masukan bumbu halus (bumbu dasar putih & jahe halus), setelah matang, masukkan daun bawang

    Pad Thai (6 Langkah)Pad Thai (6 Langkah)Pad Thai (6 Langkah)

  • Sisihkan tumisan bumbu, masukan telur, buat telur orak-arik di sisi satunya, setelah orak-arik telur jadi, campur dengan tumisan bumbu kemudian masukkan mie pipih yang telah ditiriskan dan pastikan enggak saling menempel, aduk rata

    Pad Thai (6 Langkah)Pad Thai (6 Langkah)Pad Thai (6 Langkah)

  • Masukkan campuran cairan bumbu, aduk rata (saya ingin sayurannya masih renyah, jadi saya masukan terakhir) lalu masukan wortel, toge dan daun ketumbar (boleh diganti daun seledri kalau tidak ada), aduk rata lalu matikan api

    Pad Thai (6 Langkah)Pad Thai (6 Langkah)Pad Thai (6 Langkah)

  • Jadi deeeeh Pad Thai 😋alhamduliLlah ajiiiib nikmeh

    Pad Thai (6 Langkah)Pad Thai (6 Langkah)Pad Thai (6 Langkah)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…