(hanya 19 Bahan) Iga Oven

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 1129
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 -

Hai bunda penggemar masakan Indonesia! Bahagia sekali bisa berbagi resep iga oven dengan kalian hari ini. Yuk kita mulai eksplorasi citrasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi bunda yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Oleh karena itu, pastikan untuk terus mengunjungi Cookpad Indonesia! Cek resep-resep terbaru yang enak, tidak sulit untuk dipraktekkan dan anti gagal. 🍕 🍺

(Hanya 19 bahan) Iga Oven

Bahan-bahan

  • 1 kg iga bb spesial (iga sapi)
  • 15 siung bawang merah diiris kasar
  • 8 siung bawang putih diiris kasar
  • 2 sm cabe halus
  • 6 sm minyak utk menumis bumbu di atas
  • Bumbu pelengkap
  • 2 btg sereh belah dan geprek
  • 8 cengkeh
  • 5 kapulaga
  • 1/2 st lada
  • 1/2 st Ketumbar halus
  • 1 st bubuk kunyit
  • 1/2 st jintan
  • 2 ruas kayu manis
  • 3 sm kecap manis
  • 1 st masako sapi
  • 700 ml air
  • 2 sm margarin
  • Kertas alumunium foil sckpnya
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(hanya 19 Bahan) Iga Oven", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat iga oven :

Langkah pembuatan

  • Potong tulang iganya. Tumis bawang merah dan putih,stlh layu tambahkan cabe halusnya, oseng bentar. Tambahkan tulang iganya. Oseng sampai berubah warna

    (Hanya 19 bahan) Iga Oven

  • Tambahkan smua bumbu pelengkapnya. Oseng 5 menit, baru kmd tambahkan airnya. Tutup dan masak sampai airnya mengering, sambil bbrp kali diaduk agar tdk gosong. Sebaiknya masak pakai teflon.

    (Hanya 19 bahan) Iga Oven

  • Stlh air mengering, tambahkan menteganya, aduk bentar. Matikan kompor. Tata di atas kertas alumunium foil, bungkus dan panggang di oven 1 jam.
  • Siap disajikan. Slmt mencoba mom.
  • Versi iga sapi, cara sama dgn iga bb

    (Hanya 19 bahan) Iga Oven(Hanya 19 bahan) Iga Oven(Hanya 19 bahan) Iga Oven

  • Slmt mencoba mom 😀

    (Hanya 19 bahan) Iga Oven(Hanya 19 bahan) Iga Oven(Hanya 19 bahan) Iga Oven

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…