Cara Membuat Lumpia Telur Puyuh

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 2989
⌛ -
🗒️ 7 bahan
👩‍🍳 5 porsi

Selamat datang bunda penggemar masakan Indonesia! Bahagia sekali bisa berbagi resep lumpia telur puyuh dengan bunda hari ini. Yuk mulai eksplorasi citrasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi para yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Jadi, jangan lupa untuk terus mengunjungi Cookpad Indonesia! Cek resep-resep terbaru yang lezat, sederhana untuk diikuti dan anti gagal. 🥪 🍵

Cara Membuat Lumpia Telur Puyuh

Bahan-bahan

  • 10 buah telur puyuh (rebus)
  • 2 sdm Kraft Mayo
  • 1/4 sdt himalayan salt
  • 1/4 sdt chili powder
  • 2 gr daun ketumbar
  • 1 lembar kulit tahu
  • 250 ml Coconut cooking Oil
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Lumpia Telur Puyuh", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah tidak sulit untuk membuat lumpia telur puyuh :

Langkah pembuatan

  • Rebus telur puyuh lalu kupas,sisihkan

    Cara Membuat Lumpia Telur Puyuh

  • Siapkan bahan bahan lainnya seperti mayonaise, juga daun ketumbar yg dicincang

    Cara Membuat Lumpia Telur PuyuhCara Membuat Lumpia Telur Puyuh

  • Potong kulit tahu menjadi lima bagian lalu bilas dengan air masak hingga kulit tahu menjadi lentur

    Cara Membuat Lumpia Telur PuyuhCara Membuat Lumpia Telur Puyuh

  • Ambil telur lalu belah dua,sisihkan dalam mangkuk. Lalu.campurkan dengan mayonaise,himalayan salt dan daun ketumbar,aduk rata

    Cara Membuat Lumpia Telur PuyuhCara Membuat Lumpia Telur Puyuh

  • Tambahkan chili powder aduk kembali merata

    Cara Membuat Lumpia Telur Puyuh

  • Ambil selembar kulit tahu,isi dengan 1 sendok isian campuran telur

    Cara Membuat Lumpia Telur Puyuh

  • Lipat sedemikian rupa lalu rekatkan ujungnya dengan air, tekan tekan unjung lipatannya agar merekat. Lakukan sampai semua adonan dan kulit tahu habis.

    Cara Membuat Lumpia Telur PuyuhCara Membuat Lumpia Telur PuyuhCara Membuat Lumpia Telur Puyuh

  • Panaskan minyak,lalu goreng lumpia dalam minyak panas api sedang. Baiknya bagian lipatan ada diatas ketika menggoreng.Jangan balikkan dahulu sampai bagian bawah kecoklatan agar lipatan tetap rapih.

    Cara Membuat Lumpia Telur Puyuh

  • Goreng kedua sisinya hingga golden brown, angkat lalu tiriskan minyaknya. Santap segera agar crunchy dari kulit tahunya masih dapat. Alhamdulillah

    Cara Membuat Lumpia Telur Puyuh

  • Perhitungan NF

    Cara Membuat Lumpia Telur Puyuh

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…