Cinnamon Roll (roti Kayu Manis Gulung) Tanpa Oven (10 Potong)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 1081
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 10 potong

Selamat datang bunda pecinta masakan Indonesia! Senang sekali bisa berbagi resep cinnamon roll (roti kayu manis gulung) tanpa oven dengan bunda hari ini. Yuk kita mulai eksplorasi citrasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi para yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Oleh karena itu, jangan lupa untuk terus mengunjungi Cookpad Indonesia! Temukan resep-resep terbaru yang enak, sederhana untuk diikuti dan anti gagal. 🍗 🍷

Cinnamon Roll (roti Kayu Manis Gulung) Tanpa Oven (10 Potong)

Bahan-bahan

  • Bahan Roti:
  • 250 gram Tepung Cakra
  • 130 ml Susu hangat
  • 35 gram Gula pasir
  • 7 gram Fermipan
  • 1 butir Telur ayam
  • 40 gram Mentega
  • 1/2 sendok teh SP
  • Secukupnya Garam
  • Bahan Isian:
  • 5 sendok makan Gula palm
  • 1/2 sendok teh Kayu manis bubuk
  • 1/2 sendok teh Vanila bubuk
  • Secukupnya Mentega
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cinnamon Roll (roti Kayu Manis Gulung) Tanpa Oven (10 Potong)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat cinnamon roll (roti kayu manis gulung) tanpa oven :

Langkah pembuatan

  • Campur Susu hangat, Gula pasir, dan Fermipan. Aduk rata dan diamkan sekitar 5 menit sampai berbuih.
  • Siapkan Tepung cakra, tambahkan campuran Susu, Gula, dan Fermipan yg sudah berbuih. Lanjut masukkan Telur ayam. Uleni sampai kalis.
  • Sambil menguleni masukkan Mentega secara bertahap, kemudian tambahkan SP. Uleni lagi dan tambahkan sejumput Garam. Setelah kalis, diamkan 1-2 jam dgn ditutup serbet, tunggu sampai adonan mengembang 2x lipat.
  • Menunggu adonan mengembang. Buat isiannya, siapkan Gula palm, kayu manis bubuk, dan Vanila bubuk. Aduk sampai rata.
  • Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan dan ulenin sekali lagi. Kemudian pipihkan dan lebarkan. Olesi adonan dgn Mentega. Lalu tambahkan isian dan ratakan. Potong menjadi 10 bagian.
  • Sebelum dipanggang, tutup lagi menggunakan serbet sekitar 5 menit. Setelah 5 menit. Adonan siap dipanggang. Saya disini menggunakan teflon dengan 2 tungku yg ditumpuk. Panggang sekitar 25 menit, dibolak balik.

    Cinnamon Roll (roti Kayu Manis Gulung) Tanpa Oven (10 Potong)

  • Cinnamon roll siap disajikan. Saya menambah gula bubur untuk taburan. Selamat mencoba🤗

    Cinnamon Roll (roti Kayu Manis Gulung) Tanpa Oven (10 Potong)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…