Birthday Cake For Baby (smash Cake 1st Birthday) (18 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1905
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Selamat datang bunda pecinta masakan Indonesia! Senang sekali bisa berbagi resep birthday cake for baby (smash cake 1st birthday) dengan bunda hari ini. Ayo mulai eksplorasi rasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi bunda yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Oleh karena itu, jangan lupa untuk terus mengunjungi Cookpad Indonesia! Cek resep-resep terbaru yang enak, mudah diikuti dan anti gagal. 🍳 🧊

Birthday Cake For Baby (smash Cake 1st Birthday) (18 bahan)

Bahan-bahan

  • adonan kue
  • 125 gr tepung terigu kunci biru
  • 2 buah telor
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 3 buah pisang
  • 100 gr UB dilelehkan
  • adonan saus apel
  • 2 buah apel
  • 2 iris kulit lemon
  • 5 ml cinnamons powder
  • adonan cheesecream
  • 125 gr cheesecream
  • 50 gr UB dilelehkan
  • 1 sdt vanilla essence
  • adonan whipping cream
  • 200 gr bubuk whipping cream instan
  • 400 ml air es
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Birthday Cake For Baby (smash Cake 1st Birthday) (18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 15 langkah tidak sulit untuk membuat birthday cake for baby (smash cake 1st birthday) :

Langkah pembuatan

  • Saus apel : potong dan kupas apel, lalu rebus bersama kulit lemon dan cinnamons, setelah matang kemudian ambil apelnya saja dan blender, bagi menjadi 2 adonan saus apel

    Birthday Cake For Baby (smash Cake 1st Birthday) (18 bahan)

  • Potong pisang dan mashed kemudian campurkan dengan 1 adonan saus apel
  • Adonan kue: kocok telur dengan mixer sampai mengembang lalu masukkan adonan pisang dan saus apel tadi, kemudian masukkan terigu, baking powder, baking soda sedikit demi sedikit
  • Tambahkan UB yang sudah dilelehkan,tambahkan pasta vanili kemudian mixer kembali sebentar
  • Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan baking paper, saya bikin pake loyang 14cm
  • Tuang adonan dan kukus 45 menit
  • Adonan cheesecream: kocok cheesecream tambahkan perisa vanilli, ub cair dan sisa saus apel, sisihkan dan simpan di kulkas
  • Adonan whipping cream: tuang bubuk whipp cream dan tambahkan air es lalu mixer selama 5 menit sampai kaku berjejak, simpan kulkas

    Birthday Cake For Baby (smash Cake 1st Birthday) (18 bahan)

  • Setelah kue matang, diamkan hingga dingin lalu keluarkan dari loyang, masukkan kulkas 30 menit.

    Birthday Cake For Baby (smash Cake 1st Birthday) (18 bahan)

  • Keluarkan dan bagi menjadi 2 bagian, isi dengan cheesecream dibagian tengah, tutup kembali

    Birthday Cake For Baby (smash Cake 1st Birthday) (18 bahan)

  • Lapisi kue dengan whipping cream dan ratakan, masukkan ke kulkas tunggu hingga set.
  • Sisa whipping cream dibagi 3 karna saya menggunakan warna asli, merah cabe, dan hijau.

    Birthday Cake For Baby (smash Cake 1st Birthday) (18 bahan)

  • Kemudian siapkan piping bag dan spuit, siap dihias.
  • Masukkan kembali ke kulkas sampai akan dihidangkan. anaknya pas smash cake sih udh ngantuk karna sore abis acara ultah dia, tapi besokannya kuenya dimakan dan doyan bangett jadi seneng..

    Birthday Cake For Baby (smash Cake 1st Birthday) (18 bahan)

  • Fotonya attar waktu smash cake

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…