Roti Keju (4 Langkah)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 236
⌛ -
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 -

Halo semua pecinta masakan Indonesia! Bahagia sekali bisa berbagi resep roti keju dengan bunda hari ini. Yuk mulai eksplorasi rasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi kalian yang yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Oleh karena itu, jangan lupa untuk terus mengunjungi Cookpad Indonesia! Kunjungi resep-resep terbaru yang enak, mudah diikuti dan anti gagal. 🥪 🍹

Roti Keju (4 Langkah)

Bahan-bahan

  • 200 g tepung terigu protein sedang (segitiga) (me: tepung cakra)
  • 1 sdm SKM
  • 120 UHT plain
  • 20 g gula pasir
  • 20 g butter/mentega
  • 3 g ragi instan
  • Bahan isian
  • Sesuai selera (cokelat, cream cheese, selai kacang)
  • Secukupnya susu SKM dicairkan dan mentega utk olesan
  • Secukupnya keju cheddar parut/meises utk taburan topping
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Roti Keju (4 Langkah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat roti keju :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan

    Roti Keju (4 Langkah)

  • Campur bahan kering aduk hingga rata kemudian masukkan SKM dan susu, aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan butter dan uleni dengan tangan.

    Roti Keju (4 Langkah)Roti Keju (4 Langkah)Roti Keju (4 Langkah)

  • Uleni adonan hingga kalis dan lembut lentur, kemudian istirahatkan dengan menutup pakai kain lap basah atau wrapping (me: masukkan ke MW) hingga mengembang 2kali (kira2 30 menit). Kemudian kempiskan adonan (lupa tdk difoto) dan bagi menjadi 12 bulatan. Isi bulatan (me: dengan krim keju yg sudah disiapkan - lihat dlm kumpulan resep saya) kira-kira 1 sdt (sesuai selera) lalu bulatkan kembali dan siapkan diatas loyang yg telah disemir mentega. Diamkan 15 menit

    Roti Keju (4 Langkah)Roti Keju (4 Langkah)

  • Sementara itu nyalakan oven dg suhu 180 dercel. Dan olesi permukaan roti (me: dengan susu UHT) lalu taburi parutan keju diatasnya. Bakar dioven selama 45 menit (tergantung keadaan oven) hingga kuning keemasan.

    Roti Keju (4 Langkah)Roti Keju (4 Langkah)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…