(4 Langkah) 153.tongkol Sarden
Sedang mencari resep 153.tongkol sarden yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 19 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 500 gr daging tongkol yng sdh dikukus
- Bumbu A(yng dihaluskan)
- 1 buah cabe merah besar buang bijinya
- 1/2 buah tomat pilih yng merah
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bahan B(yng diiris2)
- 2 buah cabe rawit
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 ruas jari jahe geprek
- 1 batang serai geprek
- Bahan2 C
- 4 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Gula,garam,kaldu ayam bubuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat 153.tongkol sarden :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan2,goreng ikan tongkol sampai agak kering lalu tiriskan dan sisihkan
- Haluskan bumbu A lalu tumis sampai harum lalu masukkan bumbu B tumis lagi sampai harum
- Setelah bumbu2 ditumis sampai harum tambahkan 300ml air,gula,garam,kaldu bubuk,saos tomat,saos tiram,dan kecap asin,tunggu mendidih lalu koreksi rasa,masukkan ikan tongkol masak hingga bumbu mengental.
- Setelah kuah mengental koreksi rasa,matikan api dan pindahkan kepiring saji.tongkol sarden siap disajikan.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.