Cara Buat Tumis Udang Daun Bawang

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 2793
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Hai bunda penggemar masakan Indonesia! Bahagia sekali bisa berbagi resep tumis udang daun bawang dengan kalian hari ini. Ayo mulai eksplorasi citrasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi bunda yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Jadi, jangan lupa untuk terus mengunjungi Cookpad Indonesia! Temukan resep-resep terbaru yang lezat, sederhana untuk diikuti dan anti gagal. 🍕 🥛

Cara Buat Tumis Udang Daun Bawang

Bahan-bahan

  • 250 gram udang
  • 1 buah jeruk nipis
  • 3 batang daun bawang
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm jahe (iris)
  • Bumbu halus
  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 buah cabe merah
  • 4 buah cabe rawit
  • 2 buah tomat (uk kecil)
  • 2 buah kemiri (sangrai)
  • 1/2 sdm gula
  • 1 sdt garam
  • secukupnya Air
  • secukupnya Minyak goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Tumis Udang Daun Bawang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat tumis udang daun bawang :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan udang buang kulitnya cuci dan tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan +- 10 menit cuci kembali.
  • Haluskan duo bawang, duo cabe, tomat dan kemiri.
  • Nyalakan api panaskan minyak tumis bumbu halus sampai aroma keluar kemudian masukkan udang dan tambahkan sedikit air.
  • Terakhir masukkan daun salam jahe, garam dan gula aduk rata sambil tes rata.
  • Masak sampai udang matang atau kemerahan.

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…