Cara Membuat Ayam Bbq Korea

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 934
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bbq korea yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Membuat Ayam Bbq Korea

Bahan-bahan

  • Bahan:
  • 2 potong dada ayam
  • Bumbu:
  • 2 batang daun bawang
  • 1 ruas jahe / 1 sdm jahe bubuk
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saos tiram
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Cabe bubuk untuk taburan (aku skip)
  • Margarin untuk memanggang
  • Tambahan:
  • 1 ikat daun selada
  • 1 mangkok nasi putih hangat
  • Kimchi
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Ayam Bbq Korea", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat ayam bbq korea :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih dada ayam. Sisihkan. Cuci bersih daun bawang. Satu batang daun bawang diambil yang bagian daun hijaunya saja. Potong kecil kecil untuk taburan nanti. Sisihkan. Satu batang daun bawang yang lainnya potong dua atau tiga saja. Sisihkan. Jika menggunakan jahe utuh, kupas, cuci bersih, geprek lalu iris kasar.

    Cara Membuat Ayam Bbq Korea

  • Potong fillet dada ayam. Masukkan dalam mangkok. Masukkan bumbu bumbu, lalu aduk rata dengan tangan sambil agak diremas remas lembut daging ayamnya agar bumbu meresap. Kemudian diamkan sebentar selama 15 menit.

    Cara Membuat Ayam Bbq KoreaCara Membuat Ayam Bbq Korea

  • Panaskan teflon, olesi dengan margarin. Panggang daging ayam tadi hingga matang di kedua sisinya. Jika kedua sisi sudah kemerahan dan ayamnya matang, bisa ditaburi bubuk cabe jika suka. Tidak usah dibalik lagi ya.

    Cara Membuat Ayam Bbq KoreaCara Membuat Ayam Bbq Korea

  • Matikan kompor. Sajikan dengan taburan daun bawang di atasnya. Nikmati dengan daun selada, nasi hangat dan kimchi.

    Cara Membuat Ayam Bbq Korea

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…