Es Doger (hanya 11 Bahan)
Sedang mencari resep es doger yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 lt santan (dari 1bh kelapa tua)
- 500 ml simple sirup
- 2 lb daun pandan
- secukupnya Garam
- secukupnya Skm putih
- Pelengkap:
- Tape singkong
- Ketan hitam
- Kelapa muda
- Selasih
- Roti tawar
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat es doger :
Langkah pembuatan
-
Rebus santan beserta daun pandan, tambahkan garam biar rasa semakin gurih bikin rada asin dikit ya. Rebus sampai mendidih. Matikan api dan dinginkan
-
Tambahkan simple sirup sesuai selera. Aduk rata
-
Simpan di dalam wadah dan bekukan di dalam freezer
-
Tata kelapa muda, ketan hitam, selasih, tape singkong dan roti ke dalam gelas. Lalu ambil santan yg sudah beku, kerok dan masukkan juga ke dalam gelas. Terakhir beri susu kental manis diatasnya. Siap untuk disajikan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
