Begini Resep Japanese Milk Bread

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 614
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep japanese milk bread yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Begini Resep Japanese Milk Bread

Bahan-bahan

  • Bahan kering :
  • 230 gr tepung terigu protein tinggi
  • 30 gr tepung terigu protein sedang
  • 3 gr ragi
  • 40 gr gula pasir
  • 180 ml bahan cair (1 butir telur + susu cair)
  • 1 sdt pasta pandan
  • 30 gr butter (me : blueband C&C)
  • Isian :
  • Secukupnya keju parut
  • Taburan :
  • Secukupnya tepung terigu
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Japanese Milk Bread", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat japanese milk bread :

Langkah pembuatan

  • Campur bahan cair dan pasta pandan jadi satu, aduk hingga tercampur rata

    Begini Resep Japanese Milk Bread

  • Campur dan ratakan tepung, ragi dan gula pasir

    Begini Resep Japanese Milk Bread

  • PTuang bahan cair secara bertahap dan uleni menggunakan mixer/ulen manual hingga setengah kalis

    Begini Resep Japanese Milk BreadBegini Resep Japanese Milk Bread

  • Jika sudah setengah kalis, masukkan butter, uleni kembali hingga kalis elastis membentuk WP, bulatkan, tutup dan biarkan mengembang 2x lipat

    Begini Resep Japanese Milk BreadBegini Resep Japanese Milk BreadBegini Resep Japanese Milk Bread

  • Kempiskan, bagi adonan 35 gr pipihkan adonan lalu isi dengan keju kemudian lipat

    Begini Resep Japanese Milk BreadBegini Resep Japanese Milk BreadBegini Resep Japanese Milk Bread

  • Lakukan hingga selesai, tata dalam loyang (me: uk 25x10cm), proofing kembali kembali 10 menit

    Begini Resep Japanese Milk BreadBegini Resep Japanese Milk Bread

  • Ketika sudah proofing kedua, baru taburi tepung hingga menutupi permukaan dough

    Begini Resep Japanese Milk Bread

  • Panggang di suhu yg sudah preheat disuhu 180 selama kurang lebih 15 menit, keluarkan dari oven sajikan

    Begini Resep Japanese Milk BreadBegini Resep Japanese Milk BreadBegini Resep Japanese Milk Bread

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…