Resep Japanese Milk Bread

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1602
⌛ 3 jam
🗒️ 7 bahan
👩‍🍳 16 buns

Sedang mencari resep japanese milk bread yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 7 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Resep Japanese Milk Bread

Bahan-bahan

  • 230 gr tep. terigu pro tinggi
  • 30 gr tep. terigu pro rendah
  • 3 gr ragi / 1 sdt
  • 30 gr gula halus (40 gr kl mau lebi manis)
  • 3 gr garam/1,5 sdt
  • 185 cc susu
  • 30 gr unsalted butter
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Japanese Milk Bread", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah mudah untuk membuat japanese milk bread :

Langkah pembuatan

  • Campur ragi ke dalam susu
  • Campur tep terigu dan gula dengan whisk
  • Masukkan larutan ragi dan susu ke dalam tepung dan uleni hingga setengah kalis
  • Masukkan butter dan garam lanjut uleni hingga kalis elastis
  • Tutup dengan plastic wrap biarkan mengembang hingga 2 kali lipat sekitar 1 jam
  • Keluarkan udara, bagi adonan jadi 16 sekitar @30gr bulatkan dan tata di loyang uk. 22×22×4 yg sudah diolesi margarin dan baking paper

    Resep Japanese Milk Bread

  • Tutup dengan plastic wrap dan biarkan selama 40 menit hingga mengembang
  • Panaskan oven suhu 180 selama 10 menit api atas bawah
  • Taburi buns dengan tep.terigu yg diayak
  • Setelah oven panas, turunkan ke 150 dan panggang roti selama 20-25 menit. Jika mau bagian atasnya tidak cokelat bisa ditutupi aluminium foil di 10 menit terakhir dan buka lagi menjelang matang
  • Siap dihidangkan

    Resep Japanese Milk BreadResep Japanese Milk Breadvideo cara membuat Resep Japanese Milk Bread

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…