Cara Membuat Sambal Ayam Bakar

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 2188
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep sambal ayam bakar yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Membuat Sambal Ayam Bakar

Bahan-bahan

  • 1 kg ayam
  • 10 bh cabe rawit
  • 10 bh cabe rawit merah
  • 5 bh tomat kecil (klo yg besar cukup 1 aj)
  • 1 bks terasi
  • 6 bh bawang merah
  • 2 sdm air asam jawa
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm gula merah
  • 1-2 sdm kecap
  • 1 bh jeruk limo
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya kaldu bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Sambal Ayam Bakar", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat sambal ayam bakar :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih bawang, cabe, tomat

    Cara Membuat Sambal Ayam Bakar

  • Patah2kan cabe, iris bawang merah potong2, belah tomat, terasi cemplungin terakhir. Masak hingga semua matang. Angkat

    Cara Membuat Sambal Ayam BakarCara Membuat Sambal Ayam Bakar

  • Beri gula, garam, penyedap. Ulek hingga halus. Sisihkan

    Cara Membuat Sambal Ayam BakarCara Membuat Sambal Ayam Bakar

  • Tumis bumbu sambal tadi, masukan air asam jawa, kecap dan gula merah. Aduk rata, tumis hingga wangi. Angkat, beri kucuran jeruk limo, aduk lagi hingga semua tercampur. Sambal ayam bakar sudah ready to serve 🥰

    Cara Membuat Sambal Ayam BakarCara Membuat Sambal Ayam BakarCara Membuat Sambal Ayam Bakar

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…