Resep Sop Ayam Jamur Zucchini Telor Puyuh (mpasi 9+)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 851
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 2-3porsi

Hai bunda penggemar masakan Indonesia! Senang sekali bisa berbagi resep sop ayam jamur zucchini telor puyuh (mpasi 9+) dengan bunda hari ini. Ayo kita mulai eksplorasi rasa Indonesia maupun mancanegara yang kaya ini bersama-sama.

Bagi kalian yang yang masih pemula dalam memasak, jangan khawatir karena resep-resep kami sangat mudah diikuti.

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Oleh karena itu, pastikan untuk terus mengunjungi Cookpad Indonesia! Cek resep-resep terbaru yang nikmat, sederhana untuk diikuti dan anti gagal. 🍲 🥛

Resep Sop Ayam Jamur Zucchini Telor Puyuh (mpasi 9+)

Bahan-bahan

  • Beras Merah putih organik
  • Daging Ayam giling halus
  • 2 buah telor puyuh (sudah matang)
  • 1/4 tahu putih kotak (dibejek)
  • Jamur karang putih kering (rendam dlm air hingga mengembang)
  • Zucchini
  • Daun seledri
  • Bawang putih + bawang merah (cincang kasar)
  • Sereh
  • Daun salam
  • Air kaldu ayam kampung
  • 1/2 sdt Kaldu jamur bubuk NON MSG
  • Minyak jagung (utk menumis)
  • secukupnya Air matang
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Sop Ayam Jamur Zucchini Telor Puyuh (mpasi 9+)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat sop ayam jamur zucchini telor puyuh (mpasi 9+) :

Langkah pembuatan

  • Cuci beras, tambahkan air lalu masak dgn SC kurleb 2-3 jam.
  • Rebus hingga mendidih air kaldu yampung dgn sereh dan telor puyuh. (Sisihkan sementara)
  • Panaskan minyak jagung, Tumis bawang putih+bawang merah, daun salam hingga harum. Tambahkan sedikit air lalu masukkan daging ayam giling dan tahu bejek. Tambahkan kaldu jamur bubuk, aduk hingga tercampur dan matang. Lalu tuangkan dlm air rebusan kaldu ayam td.
  • Masak lg dgn api sedang tambahkan jamur karang putih dan zucchini hingga melunak. Lalu terakhir masukkan irisan seledri. Angkat, sajikan selagi hangat dengan nasi tim lembek td :)
  • Nb : boleh di saring/di haluskan lg sesuai tekstur bayi tp kuahnya di pisah dl. Jgn lupa daun salam dan sereh di buang ya ❤️

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…