Chicken Steak (9 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 2698
⌛ -
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep chicken steak yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Chicken Steak (9 bahan)

Bahan-bahan

  • 280 gram Paha fillet
  • 182 gram Paha atas
  • Bumbu:
  • 10 sdm Saus Bbq
  • 3 sdm Saos tomat (lebih baik 1 sdm bila tdk pakai saos sambal)
  • 2 sdm Saus tiram (resep asli 3 sdm)
  • 1/4 sdt Garam
  • 50 ml Air (resep asli 75 ml)
  • Sedikit daun seledri (resep asli rosemary)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Chicken Steak (9 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat chicken steak :

Langkah pembuatan

  • Siapkan wajan. Tambahkan bumbu pada wajan, aduk rata. Gunakan api kecil ke sedang. Koreksi rasa. Bila saos sudah meletup (timbul gelembung) matikan kompor.

    Chicken Steak (9 bahan)Chicken Steak (9 bahan)

  • Siapkan wadah untuk ayam. Untuk paha fillet, saya tambahkan 4 sdm bumbu. Untuk paha atas, saya tambahkan 2 sdm bumbu + 1 sdm saos pedas. Tutup wadah lalu simpan semalaman di freezer. Keluarkan ayam 2 jam di suhu ruang sebelum diolah. Sisa bumbu taroh di wadah tertutup, masukan kulkas (bukan di freezer). *Bisa juga di diamkan 30 menit saja. Taroh di chiller. Sisa bumbu, simpan di wadah yang ada tutupnya. Sisa bumbu akan digunakan pada saat mengolah ayam.

    Chicken Steak (9 bahan)Chicken Steak (9 bahan)Chicken Steak (9 bahan)

  • Siapkan teflon, beri sedikit minyak. Tambahkan ayam dan bumbu. Bila sudah matang di satu sisi, balik lalu beri bumbu lagi. Gunakan api kecil supaya matang merata. Walau lama bisa matang hingga bagian dalam ayam. Sajikan 😊

    Chicken Steak (9 bahan)Chicken Steak (9 bahan)Chicken Steak (9 bahan)

  • Saya juga menggunakan paha atas jadi ayam bakar bbq 🤭

    Chicken Steak (9 bahan)Chicken Steak (9 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…