Resep Ayam Saus Bbq

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 2890
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam saus bbq yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Resep Ayam Saus Bbq

Bahan-bahan

  • 350 gram daging ayam fillet
  • 2 butir telur
  • 2 bungkus tepung bumbu krispi serbaguna @ 35 gram
  • 8 sdm tepung terigu
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Secukupnya minyak goreng
  • 1 siung bawang bombai
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 buah paprika hijau
  • 2 sdm margarine
  • 5 sdm air
  • 5 sdm saus barbeque
  • 2 sdm saus sambal
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm wijen
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Ayam Saus Bbq", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat ayam saus bbq :

Langkah pembuatan

  • Potong daging ayam fillet berbentuk persegi kecil, sishkan. Kocok lepas telur, sisihkan. Campurkan tepung bumbu krispi serbaguna, tepung terigu dan kaldu bubuk, aduk rata. Pisahkan 1/3 bagiannya ke mangkok lain.

    Resep Ayam Saus Bbq

  • Panaskan minyak dengan api kecil, selagi menunggu minyak panas, ambil satu potong ayam, gulingkan ke tepung kering pastikan seluruh bagian terlapisi, angkat lalu gulingkan ke kocokan telur, angkat dan gulingkan kembali ke mangkok terakhir yang berisi tepung, pastikan seluruh bagian ayam terlapisi, tekan-tekan dan cubit-cubit sedikit agar nanti hasil tepungnya keriting. Langsung goreng ke dalam minyak panas, lakukan sampai semua fillet ayam habis, angkat dan tiriskan.

    Resep Ayam Saus Bbq

  • Selagi menggoreng ayam, iris bawang bombai dan paprika, kemudian cincang bawang putih. Panaskan margarine, tumis bawang bombai, bawang putih dan paprika sampai harum.

    Resep Ayam Saus BbqResep Ayam Saus Bbq

  • Tambahkan air dan bumbui dengan saus barbeque, saus sambal dan saus tiram. Aduk rata.

    Resep Ayam Saus Bbq

  • Masukkan ayam, aduk cepat agar ayam tetap crispy. Matikan api

    Resep Ayam Saus Bbq

  • Segera angkat dan sajikan di piring saji. Jangan lupa, taburkan wijen di atasnya.

    Resep Ayam Saus BbqResep Ayam Saus BbqResep Ayam Saus Bbq

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…