Pastel Tutup Panggang (16 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 977
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep pastel tutup panggang yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Pastel Tutup Panggang (16 bahan)

Bahan-bahan

  • 3 bh kentang
  • 1 sdm margarin
  • 100 gr keju parut
  • 100 ml susu cair
  • Bahan Isian bihun:
  • 1 keping bihun
  • 2 bh wortel, potong dadu
  • 3 bh sosis, potong dadu
  • 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 ml air (secukupnya)
  • 150 ml susu cari (secukupnya)
  • Secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk
  • 1 btr telur, kocok lepas
  • Secukupnya keju parut
  • Secukupnya margarin
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Pastel Tutup Panggang (16 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat pastel tutup panggang :

Langkah pembuatan

  • Kupas kentang, cuci, potong² lalu kukus sampai matang. Haluskan kebtang selagi panas, kemudian beri margarin, aduk sampai merata. Bihun direndam air panas sampai mengembang, tiriskan.

    Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)

  • Siapkan bahan isian. Panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, tumis sampai wangi.

    Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)

  • Masukkan wortel dan sosis, aduk, beri sedikit air, aduk sampai rata. Masak sampai matang. Masukkan bihun yg sdh dipotong².

    Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)

  • Tambahkan susu cair, beri garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa.

    Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)

  • Kentang di tuangi susu cair, aduk sampai tercampur rata. Masukkan keju parut, aduk rata. Siapkan wadah ramekin/alumunium foil, olesi margarin.

    Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)

  • Masukkan adonan kentang, ratakan. Beri isian bihun, lalu tutup lagi dengan adonan kentang, ratakan.

    Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)

  • Olesi atasnya dg telur kocok, taburi keju parut. Panaskan oven di suhu 200°C selama 5 mnt. Panggang pastel selama 30 mnt dg api atas bawah (sampai matang) Note: waktu mengoven disesuaikan jenis oven masing2 ya😁

    Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)

  • Angkat dan sajikan dg cocolan saos sambal kesukaan😋👌🏽

    Pastel Tutup Panggang (16 bahan)Pastel Tutup Panggang (16 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…