Belgian Wafel (hanya 8 Bahan)
Sedang mencari resep belgian wafel yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 8 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 5 gr ragi instan
- 100 ml susu cair
- 30 gr gula
- 100 gr terigu protein tinggi
- 100 gr terigu serbaguna
- 1 butir telur
- 50 gr butter
- 1/2 sdt garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat belgian wafel :
Langkah pembuatan
- Bahan biang: ambil 5 sdm susu cair dr resep, hangatkan.. Campurkan dengan 1 sdt gula pasir dr resep dan ragi instan.. Biarkan hingga berbuih
- Campur terigu, gula pasir, telur, susu dan bahan biang, aduk rata.. Masukkan butter dan garam, kmudian uleni sampai kalis *hasil akhir adonan akan lembek tapi kalis
- Tutup wadah adonan dengan serbet kain, istirahatkan selama 25 menit.. Bagi menjadi 9 bagian
- Istirahatkan kembali selama 20 menit
- Panaskan cetakan wafel, oles margarin tipis2.. Masukkan adonan, masak sambil di bolak balik sampai matang merata. *cetakan wafel listrik ga perlu d bolak balik
- Sajikan dengan sirup maple, potongan buah atau topping lain sesuai selera
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.