Begini Resep Seafood Saus Padang

Sedang mencari resep seafood saus padang yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 18 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 750 gr Seafood (saya pakai udang, kerang hijau & kerang tahu)
• 1/2 buah tomat, iris tipis
• 1/2 buah bawang bombay, iris-iris
• 2 sdm saus tomat/saus sambal
• 2 batang daun bawang
• 200 ml air
• 4 sdm minyak goreng
• 1 butir telur (dikocok)
• 1/2 sdm maizena (larutkan dgn sedikit air)
• 4 sdm saus tiram
• Secukupnya garam
• Bahan yang di haluskan :
• 5 buah cabai merah
• 3 buah cabai rawit
• 5 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• 2 cm jahe
• 1 sdt merica

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat seafood saus padang :

• Rebus seafood hingga matang beri sedikit garam. Sisihkan
• Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tomat, bawang bombay, saus tomat/sambal dan saus tiram. Tumis sebentar kemudian tambahkan air.
• Terakhir masukan seafood yg sudah matang, kocokan telur, daun bawang & air maizena. Masak hingga kuah mengental. Test rasa, kemudian sajikan :)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.