Begini Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Sedang mencari resep ayam ungkep bumbu kuning yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 20 potong ayam bagian paha, cut 2 jadi 40 potong
• 1 buah Jeruk lemon
• bumbu halus :
• 65 siung- 215 gram bawang putih
• 2 buah-125 gram bawang bombay kecil
• 10 sdt Lada bubuk
• 8 sdt Kunyit bubuk tidak munjung
• bahan2 lain :
• 16 Lembar daun jeruk, kerat
• 16 Lembar daun Salam kering
• 6 ruas lengkuas fresh
• 2 sdt bubuk lengkuas
• 5 batang sereh
• 800 mL Air
• 3 sdm garam

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat ayam ungkep bumbu kuning :

• Cuci bersih ayam, keluarkan darah nya. Diamkan 15 menit dengan perasan air jeruk nipis. Cuci bersih.

  

• Haluskan bumbu.

  

• Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu lain kedalam potongan ayam. lumuri ayam dengan semua bumbu. diamkan 10 menit.

  

• Masak Ayam Hingga matang. Saya buat ayam Balado Merah Ayam siap digoreng atau bisa di simpan yaa kalau ga mau dimasak langsung kalau saya langsung digoreng Dan dibuat ayam Balado. hehe

  

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.