Cara Buat Bola Daging Saus Tiram

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1626
⌛ 30 menit
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep bola daging saus tiram yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Buat Bola Daging Saus Tiram

Bahan-bahan

  • 250 gr daging sapi giling
  • 1 butir telur
  • 1 siung bawang bombay
  • 2 buah cabe merah besar
  • 2 sdm saus tiram Selera Kobe
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt garam (optional, aslinya tidak pakai)
  • 1/4 sdt lada bubuk (optional, aslinya tidak pakai)
  • 1/2 sdt kaldu jamur (optional, aslinya tidak pakai)
  • 250 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Daun bawang (optional, aslinya tidak pakai)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Bola Daging Saus Tiram", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat bola daging saus tiram :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan. Campur daging giling dengan garam dan 1/2 butir telur aduk rata. Bulat-bulatkan sebesar kelereng, sisihkan.

    Cara Buat Bola Daging Saus TiramCara Buat Bola Daging Saus Tiram

  • Potong-potong kotak agak lebar bawang bombay dan cabe merah yang telah dibuang bijinya.

    Cara Buat Bola Daging Saus TiramCara Buat Bola Daging Saus Tiram

  • Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan saus tiram, kecap manis, dan air aduk rata.

    Cara Buat Bola Daging Saus TiramCara Buat Bola Daging Saus Tiram

  • Tunggu mendidih baru masukkan bola-bola daging, masak dengan api kecil sampai daging matang.

    Cara Buat Bola Daging Saus TiramCara Buat Bola Daging Saus Tiram

  • Terakhir masukkan cabe merah, lada, dan kaldu jamur aduk rata. Koreksi rasanya. Masak sebentar sampai mendidih angkat sajikan. Bila suka beri taburan daun bawang.

    Cara Buat Bola Daging Saus TiramCara Buat Bola Daging Saus Tiram

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…