Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 909
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep nasi bakar ayam kemangi yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

Bahan-bahan

  • √Nasi Uduk
  • 2 cangkir beras
  • 1 bks santan instan
  • 1 btg serai
  • 2 lembar daun salam
  • Secukupnya garam
  • √Bahan Isian
  • 100 gr dada ayam
  • 1 ikat daun kemangi
  • 4 bh Rawit
  • √Bumbu Halus
  • 7 bh cabe keriting merah
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 btg serai
  • Secukupnya garam, kaldu dan gula
  • Daun pisang utk membungkus
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat nasi bakar ayam kemangi :

Langkah pembuatan

  • Pertama saya membuat Nasi uduk nya: campur semua bahan nasi uduk, masak di rice cooker seperti menanak nasi biasa.
  • Utk isian: rebus dada ayam sampai matang, tiriskan. Stelah dingin suir", haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun salam
  • Tumis bumbu sampai harum, masukan ayam suir dan beri sedikit air. Tambahkan garam, kaldu dan gula sesuai selera. Tes rasa. Terakhir masukan daun kemangi, aduk sebentar.
  • Tata nasi diatas daun pisang, beri isian kemudian bungkus dengan cara gulung daun dan semat menggunakan lidi/tusuk gigi. Bakar Nasi diatas teflon dengan api sedang kecil sampai daun pisang berwarna sdkit gosong. Sajikan.

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…