Cara Membuat Bola Daging Saus Tomat

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 1527
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 2-3 x makan

Sedang mencari resep bola daging saus tomat yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Membuat Bola Daging Saus Tomat

Bahan-bahan

  • 📌Bahan Adonan
  • 120 gram Daging Giling (me: daging biasa diblender)
  • 1/2 butir Telur kocok lepas
  • 1 sdm Tepung Tapioka
  • 1 sdm Tepung Terigu
  • 1 sdm Susu Bubuk (me: skip)
  • Isian Sayur : parutan Wortel/bayam cincang (me: Skip)
  • 1 sdt Bawang Putih bubuk
  • 1 sdt Garam
  • Secukupnya Keju Parut
  • 📌Bahan Saus:
  • 1/2 Bawang Bombay iris memanjang / potong dadu
  • 1 buah Tomat (blender - me: iris2 kecil)
  • 4-5 sdm Saus Tomat
  • 1 sdt Tepung Maizena yg sdh dilarutkan
  • 1/2 sdt Lada Putih
  • Secukupnya Air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Bola Daging Saus Tomat", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat bola daging saus tomat :

Langkah pembuatan

  • Campur semua bahan adonan, aduk hingga rata. Lalu bentuk bulat bola, ukuran sesuai selera. Gizi, Tekstur dan warna akan lebih bagus jika diisi sayuran.

    Cara Membuat Bola Daging Saus TomatCara Membuat Bola Daging Saus Tomat

  • Rebus daging hingga daging mengapung. Tiriskan. Cara lain selain direbus : bisa ditumis dengan mentega.

    Cara Membuat Bola Daging Saus Tomat

  • Buat adonan saus tomat : Tumis bawang bombay, lalu masukkan tomat. Tumis sebentar kemudian masukkan saus tomat. Aduk lalu tambah air. Biarkan mendidih.

    Cara Membuat Bola Daging Saus Tomat

  • Kemudian masukkan bola daging. Masukkan larutan maizena. Masak sebentar hingga saus meresap. Saus bisa disesuaikan selera. Kalau suka agak banyak, bisa tambah takaran.

    Cara Membuat Bola Daging Saus Tomat

  • Koreksi rasa dan kematangan. Siap saji!

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…