Steak Ayam Crispy (hanya 20 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 288
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep steak ayam crispy yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 20 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Steak Ayam Crispy (Hanya 20 bahan)

Bahan-bahan

  • 2 bh dada ayam
  • 2 sdm air jeruk
  • 1 btr telur
  • 8 sdm tepung pro sedang
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1 siung bawang putih haluskan
  • 1/4 sdt lada hitam
  • Secukupnya garam
  • Saus:
  • 1 siung bawang putih cincang
  • 1/2 bh bombay
  • 3 btr cengkeh
  • 400 ml air
  • 1 sdm maizena
  • 25 gr asam jawa (jgn di skip)
  • 60 gr gula merah (cari yg warna gelap)
  • secukupnya Gula dan garam
  • 1 sdm margarine utk menumis
  • Pelengkap:
  • Kentang goreng, wortel dan brokoli
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Steak Ayam Crispy (hanya 20 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat steak ayam crispy :

Langkah pembuatan

  • Beri ayam perasan air jeruk diamkan 10 menit, cuci bersih, lalu potong tipis lebar jadi 4-6 buah(sesuai selera) pukul2. Sisihkan. Campur tepung terigu, maizena. Garam dan lada. Guling2kan ayam kedalam campuran tepung,

    Steak Ayam Crispy (Hanya 20 bahan)Steak Ayam Crispy (Hanya 20 bahan)

  • Masukkan kedalam telur kocok dan gulirkan lg pada tepung, cubit cubit ayam lalu kibaskan pelan agar tepung yg tdk menempel bisa luruh, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, lakukan hingga habis.

    Steak Ayam Crispy (Hanya 20 bahan)Steak Ayam Crispy (Hanya 20 bahan)

  • Bikin saus: panaskan margarine, tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan air, asam jawa, cengkeh dan gula merah aduk merata, tambahkan gula dan garam secukupnya, tes rasa

    Steak Ayam Crispy (Hanya 20 bahan)Steak Ayam Crispy (Hanya 20 bahan)

  • Setelah pas masukkan maizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air, aduk merata, jika sdh set buang cengkeh lalu blender saus hingga halus, jika kurang kental bisa di panaskan lg hingga kental sesuai selera

    Steak Ayam Crispy (Hanya 20 bahan)

  • Siapkan pelengkap, taruh ayam crispy di atas piring saji dan siram dgn saus sajikan dg pelengkapnya

    Steak Ayam Crispy (Hanya 20 bahan)Steak Ayam Crispy (Hanya 20 bahan)

  • Enjoy😍😍

    Steak Ayam Crispy (Hanya 20 bahan)Steak Ayam Crispy (Hanya 20 bahan)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…