(5 Langkah) Ayam Bakar Madu

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1528
⌛ 40menit
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar madu yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

(5 Langkah) Ayam Bakar Madu

Bahan-bahan

  • 1/2 ekor ayam
  • 1 sereh
  • 4 daun jeruk
  • 1/2 buah gula jawa
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm Kecap
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Royko
  • Minyak untuk menumis
  • 700 ml air atau hingga ayam cukup terendam
  • Bumbu halus
  • 14 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 2 Kemiri
  • 1/2 sdt terasi
  • 1/2 sdt tumbar
  • 1 cm kencur
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(5 Langkah) Ayam Bakar Madu", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ayam bakar madu :

Langkah pembuatan

  • Blender semua bumbu halus. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk & sereh. Tumis dengan minyak hingga harum.
  • Masukkan ayam, masak sebentar hingga mulai berubah warna. Masukkan sisa bumbu (kecap, gula jawa, garam, royko, madu) dan air aduk rata.
  • Masak dengan api sedang hingga matang, bumbu meresap dan bumbu mulai menempel(±20 menit). Bisa di tambahkan tahu / tempe jika suka. Suami suka tahu bakar, jadi suka masukin tahu waktu uda di tengah2 masak. Biar ngga hancur karena kelamaan masaknya.

    (5 Langkah) Ayam Bakar Madu

  • Bakar ayam di panggangan / teflon dengan tambahan bumbu sesekali.
  • Ayam siap di makan 😍 Tentu sambal ga boleh ketinggal yaak 😋😋

    (5 Langkah) Ayam Bakar Madu

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…