Ikan Ayam Ayam Bakar (2 Orang)

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 459
⌛ 1 jam 30 menit
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 2 orang

Sedang mencari resep ikan ayam ayam bakar yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ikan Ayam Ayam Bakar (2 Orang)

Bahan-bahan

  • 2 ekor ikan ayam-ayam
  • 1 buah jeruk nipis / lemon
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • Bumbu halus (Marinasi)
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah kriting
  • 4 buah cabai rawit merah (optional)
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Bumbu oles
  • 5 sdm kecap manis
  • 2 sdm margarin
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ikan Ayam Ayam Bakar (2 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat ikan ayam ayam bakar :

Langkah pembuatan

  • Kupas kulit ikan ayam-ayam dan bersihkan lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit

    Ikan Ayam Ayam Bakar (2 Orang)

  • Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk dan tambahkan 100 ml air, masak hingga bumbu matang

    Ikan Ayam Ayam Bakar (2 Orang)

  • Baluri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan 30 menit atau sampai bumbu meresap,

    Ikan Ayam Ayam Bakar (2 Orang)

  • Sisa dari bumbu marinasi nya bisa buat bumbu oles, tambahkan margarin dan kecap manis

    Ikan Ayam Ayam Bakar (2 Orang)

  • Bakar ikan, olesi dengan bumbu oles, setelah matang satu sisi, balik ikan dan olesi lagi dengan bumbu, Setelah matang ikan siap di sajikan dengan sambal terasi dan nasi hangat 🥰👩‍🍳

    Ikan Ayam Ayam Bakar (2 Orang)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…