Resep Spaghetti Meatball With Homemade Bolognese Sauce

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 922
⌛ -
🗒️ 35 bahan
👩‍🍳 2-3orang

Sedang mencari resep spaghetti meatball with homemade bolognese sauce yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 35 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Resep Spaghetti Meatball With Homemade Bolognese Sauce

Bahan-bahan

  • 2 sdm rosemarry bubuk
  • 1 buah bawang bombay cincang kasar dan kecil)
  • 1 kaleng kornet sapi
  • 300 gr minced beef
  • 2 buah wortel (cincang dadu)
  • 4 batang daun seledri (cincang kecil)
  • 3 siung bawang putih (cincang kasar dan kecil)
  • secukupnya olive oil
  • 1/2 buah apel
  • 170 gr tomato paste merk apa aja (aku kmrn pake del monte)
  • 6 buah tomat asli Potong bentuk X dibelakang tomat, Didihkan air dan rebus selama 2min, lalu kupas kulit tomat, smash tomat dan sisihkan dimangkok)
  • 6 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdt bubuk pala
  • 1/2 sdm italian seasoning mccormick
  • secukupnya garam
  • secukupnya blackpepper
  • secukupnya kaldu jamur (optional)
  • 2-3 sdt gula pasir
  • 300-500 ml air
  • 3 lembar bay leaves
  • 50 ml red wine (optional)
  • Bahan Meatballs
  • 200 gr minced beef
  • 1 sdm mccormick italian seasoning
  • 1-2 sdt garam
  • secukupnya kaldu jamur
  • secukupnya blackpepper
  • 1 buah telur
  • 2 sdm maizena
  • 2 sdm tepung terigu serbaguna
  • 1 sdt bubuk pala
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm garlic breadcrumbs
  • 1/2 buah bawang bombai
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Spaghetti Meatball With Homemade Bolognese Sauce", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat spaghetti meatball with homemade bolognese sauce :

Langkah pembuatan

  • Siapkan kuali, tuang olive oil secukupnya dan beri bubuk rosemary dan nyalakan api kecil lalu masukkan kornet dan daging minced beef dan masak hingga daging setengah mateng (masak slm 10min) hingga harum.
  • Masukkan bawang putih, bawang bombay, seledri, wortel, apel dan bay leaves lalu aduk aduk hingga semua tercampur rata dan masak dalam api kecil selama 10min.
  • Masukkan tomat asli smash pake tangan dan masukkan lalu tambah tomat paste dan saus tomat aduk aduk dan masak selama 5min lalu tambahkan air.
  • Jangan lupa tambahkan garam, blackpepper, italian seasoning,kaldu jamur, gula pasir dan bubuk pala lalu aduk aduk dan lanjut masak masak selama 20min-45min lagi hingga menggental.
  • Test rasa dan dinginkan lalu pindahkan dalam toples simpan dalam freezer bisa awet 1bulan. Pastikan kedap udara spy tidak cpt rusak.

    Resep Spaghetti Meatball With Homemade Bolognese SauceResep Spaghetti Meatball With Homemade Bolognese Sauce

  • Siapkan bahan bahan meatballs dan mix dengan smua bahan bahan dan diamkan 5-10min dl.
  • Lalu siapkan pan dan beri sedikit minyak dan bentuk bulat bulat seperti meatball dan masak hingga matang.

    Resep Spaghetti Meatball With Homemade Bolognese Saucevideo cara membuat Resep Spaghetti Meatball With Homemade Bolognese SauceResep Spaghetti Meatball With Homemade Bolognese Saucevideo cara membuat Resep Spaghetti Meatball With Homemade Bolognese Sauce

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…