Homemade Minced Beef Steak (25 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 1435
⌛ -
🗒️ 25 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep homemade minced beef steak yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 25 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Homemade Minced Beef Steak (25 bahan)

Bahan-bahan

  • Bahan Adonan Beef
  • 300 gram daging giling
  • 1 butir telur
  • 1/2 butir bawang bombai
  • 2 siung bawang putih
  • 3/4 butir pala
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya kaldu bubuk
  • 6 sdm tepung roti/ tepung panir
  • Bahan Saos
  • 500 ml air
  • 1/2 butir bawang bombai
  • 1 butir bawang putih
  • 2 sdm saos tiram
  • 3 sdm saos tomat
  • 2 sdm kecap manis
  • Secukupnya margarin
  • Secukupnya garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm maizena
  • Bahan Pelengkap
  • 1 buah wortel
  • 1 buah jagung manis
  • 10 buah buncis
  • 1/2 kg kentang
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Homemade Minced Beef Steak (25 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat homemade minced beef steak :

Langkah pembuatan

  • Membuat adonan beef: Siapkan daging lalu digiling. haluskan bawang putih dengan pala. Rajang halus bawang bombai. Siapkan baskom campur semua bahan untuk membuat adonan beef (daging giling, telur, bawang bombai, bawang putih dan pala yg sudah dihaluskan, tepung roti, garam dan kaldu). Aduk rata lalu bentuk bulat pipih. Simpan dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap
  • Membuat saos: Rajang halus bawang bombai, geprek bawang putih lalu tumis dengan margarin sampai harum. Setelah itu masukkan air sampai mendidih. (bila ingin lebih gurih tambahkan 1 sdm daging giling). Lalu tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih, lalu masukkan tepung maizena yg sudah dicairkan dengan air, aduk merata. Cek rasa
  • Siapkan teflon, panaskan kompor, beri margarin, bila sudah mencair masukkan adonan beef yg tadi disimpan (bentuk adonan beef menjadi lebih pipih). lalu masak dengan dibolak balik sampai matang.
  • Membuat pelengkap: -kupas wortel lalu potong kotak kecil kemudian direbus sampai matang. - bersihkan buncis lalu potong kotak kecil kemudian rebus sampai matang - Pipil jagung manis lalu rebus sampai matang - Kupas kentang, potong potong, lalu goreng sampai matang
  • Plating: Siapkan piring tata beef steak yang sudah dimasak dan bahan pelengkap lalu siram dengan saos. Homemade minced beef steak siap disantap.

    Homemade Minced Beef Steak (25 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…