(5 Langkah) Pastel Tutup

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 886
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep pastel tutup yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 19 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(5 Langkah) Pastel Tutup

Bahan-bahan

  • 750 gr kentang, kukus, haluskan
  • 50 ml susu cair / 2 sachet dancow bubuk
  • 80 gr butter
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 100 gr keju parut
  • Sejumput garam
  • Isian :
  • 200gr daging giling
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1 wortel, iris dadu kecl
  • 1 jagung, pipil
  • 1 daun bawang, iris
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1/4 sdt merica
  • Garam dan gula sckpnya
  • 1 kuning telur
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(5 Langkah) Pastel Tutup", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat pastel tutup :

Langkah pembuatan

  • Kukus kentang dan haluskan selagi panas atau hangat, masukan butter, susu, keju, merica, garam dan pala aduk hingga rata
  • Panaskan wajan dan beri mentega masukan bawang putih cincang tumis hingga harum dan agak coklat beri air sedikit, masukan bombay tumis hingga layu dan harum
  • Masukan daging giling tumis hingga berubah warna dan masukan sayuran wortel jagung,masukan pala, merica, gram kaldu dan gula beri sedikit air lalu tes rasa, sudah pas matikan

    (5 Langkah) Pastel Tutup

  • Tata di alumunium foil tray adonan kentang ratakan masukan tumisan daging dan sayuran ratakan masukan sisa adonan ke tang lalu ratakan hingga menutup semua. Olesi dg kuning telur dan taburi dg keju dan parsley

    (5 Langkah) Pastel Tutup(5 Langkah) Pastel Tutup

  • Oven selama 15 menit suhu 180°c dan naikan suhu 220°c selama 15 menit

    (5 Langkah) Pastel Tutup(5 Langkah) Pastel Tutup

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…