Chicken Steak Brown Sauce Ala Resto Waroeng Steak (4 Orang)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1148
⌛ 45 menit
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep chicken steak brown sauce ala resto waroeng steak yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 24 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Chicken Steak Brown Sauce Ala Resto Waroeng Steak (4 Orang)

Bahan-bahan

  • 250 gram / 1/2 dada fillet ayam, potong tipis
  • 5 sdm (atau secukupnya) tepung sajiku
  • Bahan Marinasi
  • 1 buah jeruk nipis, peras
  • 1 sdt garam (saya 1 sdm jadi keasinan)
  • 1 sdt merica
  • Bahan Brown Sauce
  • 1 sdm margarin
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam air
  • 1/2 gelas air
  • Sayur Pelengkap
  • 2 buah kentang, potong panjang
  • 1 buah wortel, potong panjang
  • Segenggam buncis, potong panjang
  • Minyak untuk menggoreng kentang
  • Air untuk merebus wortel dan buncis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Chicken Steak Brown Sauce Ala Resto Waroeng Steak (4 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat chicken steak brown sauce ala resto waroeng steak :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam fillet potong dan marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam, dan merica. (Saya biarkan dalam kulkas semalam)
  • Balurkan ayam pada tepung Sajiku dan goreng sampai matang. Tiriskan
  • Cara membuat Brown Sauce: - tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. - masukkan air, saus tiram, dan saus tomat - tambahkan garam, merica, gula pasir, dan kaldu bubuk - tuangkan larutan maizena - biarkan hingga mendidih - aduk dan cek rasa
  • Cara membuat sayur pelengkap: - goreng kentang hingga matang - rebus wortel dan buncis hingga cukup lunak untuk disantap
  • Plating (susun di piring) steak ayam, tuang brown sauce di atasnya, dan beri sayur pelengkap
  • Santap selagi hangat. Barakallah~

    Chicken Steak Brown Sauce Ala Resto Waroeng Steak (4 Orang)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…