Cara Membuat Beef Steak

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 237
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 2 orang

Sedang mencari resep beef steak yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 18 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Membuat Beef Steak

Bahan-bahan

  • 200 gr daging sapi
  • Tepung roti
  • Tepung bumbu
  • Garam
  • Lada bubuk
  • 1 bh kentang
  • 1 bh wortel
  • Brown sauce
  • Secukupnya jamur campignon (optional)
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 bawang bombai
  • 1 sdm tepung terigu
  • 500 ml air kaldu sapi/ayam
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus BBQ
  • Garam
  • Kaldu bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Beef Steak", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah gampang untuk membuat beef steak :

Langkah pembuatan

  • Potong tipis melebar daging lalu pukul2 dengan pemukul daging sampai lebar
  • Bumbui dengan sejumput garam dan lada
  • Larutkan tepung bumbu dengan air lalu masukkan daging sapi. Angkat dan balurkan ke tepung roti sampai merata. Simpan dulu di lemari es agar tepung lebih menempel
  • Rebus sebentar wortel dan kentang sampai setengah matang lalu tiriskan
  • Potong tipis2 jamur lalu tumis dengan sedikit margarin sampai matang dan sisihkan dulu
  • Potong kecil2 bawang putih dsn bawang bombai lalu tumis di teflon bekas menumis jamur tadi dengan sedikit margarin
  • Masukkan tepung terigu aduk cepat lalu masukkan air kaldu sedikit demi sedikit sampai tepung larut dsn mengental.
  • Bumbui dengsn saus tiram, kecap, saus BBQ, garam, lada dan kaldu bubuk
  • Koreksi rasa, jika kurang kental bisa di tambahksn tepung msizena yg d larutkan dengan air. Jika sudah pas masukkan jamur tadi
  • Goreng daging tadi dengan api sedang, lalu goreng juga kentangnya
  • Jika semua kondimen sudah siap semua bisa d plating dan tambahkan keju bila suka.

    Cara Membuat Beef Steak

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…